Whata na dúshláin agus na deiseanna atá le sárúbeir leatpacáistiú bia?
Táirgí cosanta tosaíochta
Dheimhnigh saineolaithe gurb iad tráidirí an cineál pacáistithe bia réidh le hithe is fearr le tomhaltóirí domhanda (34%).Sa Ríocht Aontaithe agus sa Bhrasaíl, tá na comhréireanna tosaíochta do phailléid chomh hard le 54% agus 46%, faoi seach.
Ina theannta sin, is iad málaí (17%), málaí (14%), cupáin (10%) agus potaí (7%) na cinn is mó tóir i measc tomhaltóirí ar fud an domhain.Tar éis cosaint táirgí (49%), stóráil táirgí (42%), agus faisnéis táirge (37%), rangaíonn tomhaltóirí domhanda áisiúlacht úsáide táirgí (30%), iompar (22%), agus infhaighteacht (12%) mar Barr saincheisteanna tosaíochta.
I ngeilleagair atá ag teacht chun cinn, tá imní ar leith ar chosaint táirgí.San Indinéis, sa tSín, agus san India, is ionann tomhaltóirí a thugann tosaíocht do shábháilteacht bia do 69%, 63%, agus 61%, faoi seach.
Tá imní na dtomhaltóirí faoi shláinteachas níos measa ag an eipidéim freisin.Ó tharla an ráig, creideann 59% de thomhaltóirí ar fud an domhain go bhfuil feidhm chosanta an phacáistithe níos tábhachtaí.Is fearr le 20% de thomhaltóirí ar fud an domhain níos mó pacáistithe plaisteacha a úsáid chun críocha eipidéime agus sláintíochta, agus admhaíonn 40% de thomhaltóirí gur “riachtanas neamhriachtanach” é pacáistiú plaisteach.
Sábháilteacht bia agus inbhuanaitheacht
Tá cosaint bia ina phríomhcheist maidir le nuálaíocht pacáistiú bia réidh le hithe, chomh maith leis na tiománaithe inbhuanaitheachta agus inslithe a bhaineann go dlúth leo.
Creideann saineolaithe go bhfuil tionchar comhshaoil ina cheist mhór sa tionscal lónadóireachta freisin.“San Eoraip, tá aird ar leith á tabhairt ag daoine ar roghanna eile plaisteacha agus ar réitigh pacáistithe a íoslaghdaíonn an tionchar ar an gcomhshaol gan cur isteach ar shábháilteacht bia.Príomhthreocht eile is ea a chinntiú go bhfuil sé furasta do thomhaltóirí agus do mhonaróirí miondíola agus bia a láimhseáil.”
Dúshláin an gheilleagair chiorclaigh
Is é laghdú plaisteach fós an príomhéileamh atá ag tomhaltóirí ar phacáistiú bia réidh le hithe.Ina theannta sin, éilíonn dlíthe níos déine agus níos déine athchúrsáil agus athchúrsáil, agus tá sábháilteacht agus sláinteachas bia “is tábhachtaí i gcónaí.”
Mhínigh na saineolaithe: “Go praiticiúil, is minic a athraíonn athchúrsáil laistigh de thíortha agus idir tíortha, ag brath ar an mbonneagar atá ann cheana féin.Ó thaobh na réigiún de, bíonn impleachtaí aige seo uaireanta ar fhorbairt táirgí agus ar bhainistiú raon táirgí.dúshlán.
Is é ceann de na príomhdhúshláin atá ag an ngeilleagar ciorclach pacáistithe bia ná an easpa mór soláthair d’ábhair athchúrsáilte atá ceadaithe do phacáistiú bia.“Níor úsáideadh na hábhair is féidir a úsáid, ar nós PET, ar scála mór fós.”
Ardaíonn éileamh COVID-19
Mar gheall ar an eipidéim, tá méadú tagtha ar an éileamh ar réitigh pacáistithe bia réidh le hithe le haghaidh bia beir leat agus seachadadh bialainne.
Mar gheall ar an glas agus srianta sóisialta, tá méadú mór tagtha ar líon na seachadadh bia go dtí an doras.De réir sonraí ó Innova Market Insights, ó thosaigh an eipidéim, tá méadú tagtha ar 35% de thomhaltóirí ar fud an domhain ar a n-úsáid seirbhísí seachadta baile.Tá an leibhéal tomhaltais sa Bhrasaíl os cionn an mheáin, agus roghnaíonn níos mó ná leath (58%) de thomhaltóirí siopadóireacht a dhéanamh ar líne.
Ina theannta sin, léiríonn an suirbhé freisin nach bhfuil 15% de thomhaltóirí ar fud an domhain ag súil le filleadh ar nósanna siopadóireachta gnáth tar éis an eipidéim.Sa Ríocht Aontaithe, an Ghearmáin agus an Uni.LK Mar sin, meastar go leanfaidh suas le 20% de thomhaltóirí lena nósanna tomhaltais le linn na heipidéime.
Teicneolaíocht FUTUR - margóir & déantóir pacáistiú bia inbhuanaithe sa tSín.Is é an misean atá againn réitigh pacáistithe inbhuanaithe agus inmhúirín a chruthú a rachaidh chun tairbhe dár bplainéad agus dár gcustaiméirí.
Am postála: Lúnasa-13-2021